第5回全日本そば打ちマスターズ大会 (令和5年度 交流事業) 令和5年10月29日(日) |
60代には60代、70代には70代、80代には80代、90代には90代の自分のそば打ちがある 若さの秘訣 チャレンジ!!! そば打ち仲間と交流♪♪♪ |
1.趣旨 |
「和食」がユネスコの無形文化遺産に登録されましたが、“手打ちそば”は、日本の代表的な伝統食文化であります。趣味としてのそば打ちは、老若男女誰もが楽しめ、健康増進に大きな効果が期待されています。さらに、手打ちそばを通しての仲間づくりや福祉施設等へのそば打ち訪問など地域福祉の向上につながるなど、すそ野の広い活動を展開できることも魅力です。 |
2.資料 | |
開催要項(pdf) | 出場申込書(docx) |
3.レポート |